大何生與我

我認識了George十多年，他是我非常敬重的朋友，亦是我的F&B導師。George那一代的香港人，遭遇過戰亂、動盪，經歷過我們這一代未見過的人生大起大落，他們對於生命、社會的看法，以至待人處事的態度，都有獨到的地方。我每一次跟他聊天，聽他分享人生、分析時局，都確實獲益良多。

「話到口中留幾句，理從是處讓三分」，George這句提醒電台同事的說話，或許有人覺得老套，但放於今時今日的香港，我相信是有參考價值。

George，我們會懷念您。